come gestire il tuo personale

Come gestire il tuo personale

Questo articolo è rivolto a chiunque abbia intenzione di aprire un Pub, o per i titolari che vogliano aggiornamenti sulle curiosità del mondo dei cocktail o sui nuovi metodi per gestirlo. Che tu sia un imprenditore, o un aspirante tale, è bene che tu sappia che come in qualsiasi altro settore, anche nel Food and […]

come scrivere un business plan per pub e bar

Come scrivere un Business Plan per Pub e Bar

Come scrivere un Business Plan per Pub e Bar? Se hai aperto questa pagina, allora avrai già letto il mio articolo precedente su come aprire un pub, spero che le informazioni contenute ti siano state d’aiuto. Prima di prendere la decisione finale ed aprire un locale è necessario preparare un piano aziendale (Business plan). La […]

come diventare un barman di successo

Come diventare un barman di successo

Come diventare un barman di successo? Quello del barman è uno dei mestieri più ambiti ed impegnativi nel mondo. Far volteggiare in aria le bottiglie e preparare dei buonissimi cocktail ha sempre un certo fascino. Prima di svelare i segreti per diventare un barman di successo, è importante chiarire delle sostanziali differenze tra barman, barista […]

drink al pub del drago verde

Drink al Pub del Drago verde

Questo articolo presenta il Pub più economico di Milano, il “Pub del drago verde”. Questo locale, oltre ad esser famoso per la sua economicità è uno, se non il più famoso di tutta la città. Conosciuto in tutta Italia, se non in tutto il globo. Chiunque ne avrà sentito parlare almeno una volta. Cosa lo […]

come aprire un pub

Come aprire un pub

Come aprire un pub? Da sempre l’uomo è alla ricerca di un posto dove potersi divertire, dove poter passare la serata in compagnia di amici o di una bella ragazza. Un posto dove poter bere qualcosa, mangiare un boccone. Un tempo ciò avveniva nelle taverne fino agli odierni pub. Essi infatti sono le soluzioni più […]